Veel renners die deelnamen aan Tour de la Provence zullen ook hun opwachting maken in de de 53e Tour des Alpes Maritimes et du Var. De koers heeft de laatste jaren meer aanzien gekregen in het peloton en dat zie je duidelijk terug aan de deelnemers en de winnaars van het algemeen klassement. Vorig jaar was Nairo Quintana de sterkste en in 2019 was het Thibaut Pinot die er met de winst vandoor ging.
De eerste etappe van 186,8 km heeft een aankomst bergop in Gourdon (698m). Onderweg rijden de renners de Col de Gourdon ook al twee keer op. De aanloop naar de Col de Gourdin verloopt over een heuvelachtig parcours. Etappe twee wordt verreden rond de stad Fayence en heeft een totale lengte van 168,9 km. Halverwege de etappe gaan de renners over de Col de Mons (795m). Na de afdaling van de Col de Mons gaat laatste stuk van de etappe de gehele route omhoog en omlaag zonder echte lange beklimmingen. De laatste kilometer is echter zeer pittig met een stijgingspercentage van 9,8%.
Etappe 3 start en eindigt in Blausac. De etappe is slechts 136km lang, maar onderweg zijn er een paar serieuze beklimmingen voor de renners. De renners gaan o.a. over de Berre-les-Aples (4,5km a 6,1%), de Coaraze (6km a 5,8%), de Col de Saint-Roch (5,8km a 7,2%), Col de Braus (10km a 6,3%), Col de Castilion (6,2km a 5,7%) en de Col de la Madone de Gorbio (11,2km a 6,9%). Van de Col de la Madone de Gorbio is het een parcours voor de snelle dalers in het peloton. In de afdaling naar Blausasc de Col de Nice (2,5km a 4,7%) tegen. In de laatste 12km is het vervolgens alleen maar afdalen.
Favorieten Algemeen Klassement
Nairo Quintana (Team Arkéa Samsic), Ben O'Connor (AG2R Citroën Team), Bauke Mollema (Trek - Segafredo), David Gaudu (Groupama - FDJ), Pavel Sivakov (INEOS Grenadiers), David de la Cruz (UAE-Team Emirates), Gorka Izagirre (Astana - Premier Tech), Pierre Latour (Team Total Direct Energie) en Xandro Meurisse (Alpecin-Fenix).
Favorieten Tour des Alpes Maritimes et du Var 2021